脆香骨家常做法(脆香骨家常做法大全)

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本文目录

1. 天津正宗虾仁豆腐做法
2. 虾仁烧豆腐家常做法
3. 虾仁豆腐的虾肉虾肉做法王刚

天津正宗虾仁豆腐做法

简单做法:二十分钟

主料:

北豆腐1块 ，虾仁200g，豆腐大全豆腐大全鸡蛋1个

辅料:

油少许 ，做法做法盐少许 ，家常家常酱油少许，虾肉虾肉蚝油少许 ，豆腐大全豆腐大全糖少许
 ，做法做法料酒少许，家常家常淀粉少许，虾肉虾肉鸡精少许

步骤:

1.虾仁去壳去虾线洗净。豆腐大全豆腐大全豆腐切大厚片。做法做法

2.平底锅放油小火将粘上蛋液的豆腐煎制两面金黄
，装盘备用
。

3.另起锅葱姜爆香。

4.放入虾仁翻炒几下放入料酒继续翻炒。

5.放入少许的清水，酱油，盐
，糖，蚝油，鸡精 。

6.开锅后放入豆腐盖上锅盖焖上几分钟 。

7.汤汁浓稠后勾芡即可出锅。

8.成品品尝。

虾仁烧豆腐家常做法

材料 ：豆腐500克，虾仁100克，豆油250克，料酒15克
，酱油50克 ，精盐5克，糖10克，葱15克
，蒜10克 ，辣椒油5克，味精3克，淀粉8克

制作步骤：

1、将豆腐切成长3厘米 ，宽2厘米，厚1厘米的条；大葱去皮 ，洗净，切成2厘米长的段；生姜去皮，洗净，切末 ，待用 。

2 、炒锅烧热，放入豆油 ，待七成热时 ，放入豆腐条，炸成两面呀金黄色时 ，捞出，控油 ，倒去余油 
。

3、炒锅内放入25克豆油，旺火烧热，放入葱段  、姜末 、煸炒几下 ，下入虾仁，煸炒几下，加酱油 、料酒、糖少许  ，烧开后，放入豆腐，改小火焖3分钟，加味精，用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，即可。

虾仁豆腐的做法王刚

食材  ：

豆腐3条，虾300克，杂菜，淀粉，姜末，葱花，生抽 ，盐，油

做法：

第一步
：食材处理，虾去头 、壳，挑掉虾线 ，切成小块；豆腐切成小块
。

第二步：锅预热，加油
，把豆腐、杂菜放入 ，煎一会儿加一点水煮。

第三步：煮开后
，放入虾仁 ，盐 ，生抽。

第四步 ：再煮一会
，汤快干时，用生粉调汁勾芡
，洒上葱花，起锅即可 。

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